Blog Image

KARPPAUS GI- ym. RAVINTOASIAA

EU-regel stoppar äggen

M A T Posted on Fri, April 06, 2012 16:57:50

Släng inte äggen direkt efter bäst före-datum! En EU-regel gör att miljoner ägg dumpas helt i onödan.

1- http://www.dt.se/

Färska ägg slängs i onödan – på grund av EU

2-http://www.dt.se/nyheter/dalarna/1.4593441-farska-agg-slangs-i-onodan-pa-grund-av-eu



Gröt a´ la LCHF

M A T Posted on Wed, October 19, 2011 18:18:39

LCHF- Gröt 1 portion

2 ägg
1 dl grädde
knappt 1 msk kokosnötsmjöl
vaniljpulver och kanel
30 g smör + ev smörklick för smöröga på gröten

Gör så här:
Vispa ägg och grädde väl, vispa ner kokosnötsmjölet och krydda upp med vaniljpulver och kanel. Stek på medelhög värme i stekpanna och fös försiktigt gröten fram och tillbaka, den får absolut inte stekas hårt. Självklart går den att göra i kastrull också.
Servera gärna med gammaldagsmjölk och kanel. Varför inte låta en rejäl klick smör smälta på gröten, sk smöröga!

Detta är dotterns frukost varenda morgon och hon har via en del experimenterande kommit fram till denna gröt.

Ibland tar hon i lite fibrex för lite mer tugg. Jag kan tänka mig att kardemumma också kan vara gott.

Säkert en bra mkt mer hälsosam gröt för barna istället för dessa “pappgröter”!



Rasvavero voimaan Tanskassa

M A T Posted on Fri, October 07, 2011 15:04:11

http://www.iltalehti.fi/laihdutus/2011093014486461_lh.shtml



Silminnäkijä: Koiranruokaa vauvalle?

M A T Posted on Fri, October 07, 2011 11:15:27

http://areena.yle.fi/video/1317844826040



Silminnäkijä: Koiranruokaa vauvalle!

M A T Posted on Fri, October 07, 2011 11:14:48

http://areena.yle.fi/video/1317844826040



Silminnäkijä: Koiranruokaa vauvalle!

M A T Posted on Fri, October 07, 2011 11:14:13

http://areena.yle.fi/video/1317844826040

areena.yle.fi



Laxpudding

M A T Posted on Sun, October 02, 2011 13:56:07

Laxpudding

Tid: 60 minuter
Antal: ca 4port

Ingredienser
4 ägg
500 g keso
3 dl vispgrädde
200 g kallrökt lax
Salt och peppar
Smör
Dill

Gör så här
Vattna ur keson (låt den stå i ett durkslag och pressa lätt efter ett tag). Blanda allt och häll i en form. Grädda i 200 grader ca 45 minuter. Servera med smält smör.
_________________

http://ginoll.forum24.se/ginoll-about1816.html



Korvstråganoff

M A T Posted on Sun, October 02, 2011 13:53:00

Ingredienser
½ Falukorvsring
½ Gul lök
1½ dl Creme fraiche
1 dl Grädde
1 msk tomatpuré
1 tsk Sambal
1 Vitlöksklyfta
Salt
Peppar

Skala och hacka löken. Stek den i smör på medelvärme. Ta ur den ur pannan. Skiva och strimla korven. Stek i smör tills den får lite färg. Lägg i löken, tomatpurén, sambal, creme fraiche, grädde, den pressade vitlöken, salt och peppar. Låt puttra i ca 5-10 minuter.
Färdig att serveras.

http://ginoll.forum24.se/ginoll-about2056.html