http://www.aitoterveys.fi/Ruususuola-merisuola.php

Suola on paljon parjattu, samalla kuitenkin välttämätön elintarvikkeemme. Kuten monen muunkin elintarvikkeen kohdalla, suola itsessään ei ole pahasta. Elimistömme ei pystyisi toimimaan ilman suolaa ja muita mineraaleja. Ratkaisevaksi tekijäksi nousevat määrä ja laatu. On jokseenkin selvää, että suomalaiset kuluttavat päivässä liikaa suolaa. Terveyskirjaston mukaan suomalaiset miehet käyttävät reilut 8 g ja naiset yli 6 g suolaa päivässä. Suuri osa tästä suolasta on niin sanottua piilosuolaa, jota on paljon pitkälle jalostetuissa teollisissa tuotteissa.